door Marcia Korenhof | mrt 26, 2025 | MAKE
Spaghetti bolognese, of zoals de Italianen zeggen, spaghetti al ragù, is een gerecht dat altijd in de smaak valt. Deze culinaire klassieker heeft niet alleen de harten van de Italianen veroverd, maar is wereldwijd geliefd. Bij BALZI ROSSI zijn we trots om deze...
door Marcia Korenhof | feb 17, 2025 | DREAM
Een huis kopen in Italie zónder verrassingen – met Insider Tips! Stel je voor… Je rijdt over kronkelende wegen langs eeuwenoude olijfbomen en kleurrijke dorpen. De geur van versgebakken focaccia en zeezout hangt in de lucht. Op een zonovergoten terras schenkt de...
door Marcia Korenhof | feb 17, 2024 | EAT
Hotspots: dit zijn dé beste restaurants in Monaco! Wist je dat Monaco maar 13 kilometer vanaf Balzi Rossi ligt? Het makkelijkste is om de trein te pakken vanaf station Menton-Garavan. Een wandeling van 20 minuten vanaf Balzi Rossi. Een dagje Monaco is zeker de moeite...
door Marcia Korenhof | jan 8, 2024 | MAKE
Cin Cin – de 8 beste Italiaanse cocktails Hoe kun je de zomerhitte beter verslaan dan met een verfrissende Italiaanse cocktail? Italië staat bekend om zijn levendige en heerlijke drankjes die perfect zijn om van te nippen op een warme zomerdag. Van de klassieke...
door Marcia Korenhof | dec 3, 2023 | EAT
Het Mediterrane dieet / leefstijl voor een gezonde en genietende JIJ. Stel je voor: een leven vol zonneschijn en de zachte bries van de Middellandse Zee, waar gezondheid en welzijn centraal staan. Dat is de betovering van de Mediterrane levensstijl. Ontdek de...
